出入国在留管理庁｜職種・作業別　在留資格「技能実習」に係る在留者数【令和４年末時点：324,940人】

職種別ランキング

1位　総菜加工…30,369人

2位　とび…20,317人

3位以降
　半自動溶接…14,613人
　介護…14,228人
　射出成形…12,747人
　婦人子供既製服縫製…12,740人
　施設園芸…12,151人
　工業包装…11,017人

大カテゴリー別ランキング

1位　建設関係…71,436人

2位　食品製造関係…61,548人

3位　機械・金属関係…48,550人

出典：出入国在留管理庁 Webサイト
https://www.moj.go.jp/isa/content/001407149.pdf